Veröffentlicht von Chǎofàn, besser bekannt als gebratener Reis, ist eines der vielseitigsten und beliebtesten Gerichte der asiatischen Küche. Was als einfaches Restegericht begann, hat sich längst zu einem internationalen Klassiker entwickelt – leicht, aromatisch, sättigend und in unzähligen Variationen erhältlich. Ob mit Ei, Gemüse, Huhn, Garnelen oder Tofu – Chǎofàn ist die perfekte Kombination aus Alltagstauglichkeit und Geschmacksexplosion.
Wussten Sie, dass der weltbekannte Schauspieler Jackie Chan ein großer Fan von Chǎofàn ist? In mehreren Interviews hat der gebürtige Hongkonger verraten, dass gebratener Reis für ihn nicht nur Kindheitserinnerung bedeutet, sondern auch heute noch regelmäßig auf seinem Speiseplan steht – einfach, nahrhaft und schnell zubereitet. Gerade für jemanden mit einem so aktiven Lebensstil wie Jackie Chan ist Chǎofàn das ideale Gericht.
Wer in Deutschland auf den Geschmack kommen möchte, findet zahlreiche Orte, an denen man hervorragenden gebratenen Reis genießen kann. In Würzburg überzeugt der Asia Dragon mit frisch zubereiteten Chǎofàn-Variationen – egal ob klassisch mit Ei und Gemüse oder mit saftigem Hühnerfleisch. Die Portionen sind großzügig und das Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt.
Ein echter Geheimtipp für Liebhaber der authentischen Küche ist auch der Asia Imbiss am Rossmarkt. Hier wird der gebratene Reis noch traditionell im Wok zubereitet – mit rauchigem „Wok-Hei“-Aroma, das dem Gericht seine besondere Tiefe verleiht.
Wer es lieber etwas moderner mag, wird beim Asia Grill Imbiss fündig. Das Angebot reicht von klassischen Chǎofàn-Gerichten bis hin zu spannenden Fusion-Kreationen mit exotischen Zutaten – ideal für ein schnelles, aber besonderes Mittagessen.
Chǎofàn ist also nicht nur ein einfaches Reisgericht – es ist Kult, Alltagsbegleiter und für viele sogar echtes Soulfood. Und wenn selbst Jackie Chan darauf schwört, lohnt sich ein Besuch beim nächsten Asia-Imbiss umso mehr.